Pizza zo zemiakového cesta
Pizza zo zemiakového cesta
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
500
g
zemiaky
200
g
slanina
500
g
paradajka
200
g
mozzarella
150
g
hladká múka
2
PL
olivový olej
3
ks
cibuľa
4
PL
petržlenová vňať
1
ks
vajce
muškátový kvet
soľ
postup
1.
Ošúpeme zemiaky a v posolenej vode ich uvaríme. Precedíme ich a ešte teplé nastrúhame a necháme vychladnúť. Pridáme múku, vajce, olej, osolíme a ochutíme muškátovým kvetom a zo surovín vypracujeme hladké cesto.
2.
Na kocky pokrájame slaninu, vyškvaríme ju a vyberieme. Nahrubo pokrájame cibuľu a na tomto tuku ju opražíme.
3.
Cesto následne rozdelíme na 4 časti a vyvaľkáme z nich placky, ktoré by mali mať priemer 20 cm. Na ne rozložíme plátky olúpaných paradajok, opraženej cibuľky, posypeme petržlenovou vňaťou, nastrúhanou mozzarellou a slaninou. Budeme piecť 25 minút v predhriatej rúre na 200°C.
Podobné recepty
Podobné články
10 neodolateľných receptov, inšpirovaných talianskou PIZZOU
Keď máte chuť na pizzu, ale viete, že ju nezjete celú..., skúste jeden z nasledujúcich receptov.
Len málo ľudí robí ešte tento recept! Ak máte doma zemiaky, urobte si LEPENICE! Toto zemiakové jedlo chutí všetkým a sýta večera je hotová do pol hodiny
Nemáte čas po práci na zdĺhavé varenie? Pripravte si spolu s nami toto fantastické jedlo a nasýtite celú...
Pizza - po stopách minulosti
Ak spomenieme taliansku kuchyňu, každého hneď napadne pizza. Pizzu môžeme pripraviť na tisícky spôsobov,...
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.