Pridať recept

Krémová špargľová polievka

ingrediencie

300 g
špargľa
30 g
maslo
30 g
hladká múka
muškátový orech
1 ks
citrón
štipiek
cukor
soľ

postup

1.
Pokrájané a očistené kúsky špargle povaríme v osolenej vriacej vode 20 minút. Z masla, múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme vývarom zo špargle a povaríme.
 
2.
Pridáme uvarenú špargľu, osolíme, ochutíme postrúhaným muškátovým orechom, citrónovou šťavou a štipkou cukru. Môžeme podávať s opraženými kockami staršieho chleba.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Krémové polievky
Vždy hustá a krémová polievka: Tieto triky si rozhodne uložte!
Ako premeniť vodovú polievku na krémovú, ak nechcete použiť múku? Existujú rôzne triky vrátane použitia...
Krémové polievky s nivou
Zahrejte sa: S dvoma jesennými, krémovými polievkami s nivou
Karfiol a tekvica v dvoch vynikajúcich, super jednoduchých polievkach ozvláštnených prídavkom syra s modrou plesňou.
Krémové polievky v chrumkavom bochníku
Poctivá večera: Krémové polievky v chrumkavom bochníku
Vynikajúca kombinácia chrumkavého pečiva a poctivej krémovej polievky.
Karfiolová polievka s jarnou zeleninou
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Riedka gulášová polievka
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.