Pridať recept

FOTORECEPT: Tekvicové rizoto

ingrediencie

1 hrnček
ryźa
2 hrnčeky
voda
1/2 ks
tekvica
1/2 kg
rajčina
1 ks
cibuľa
1 PL
olivový olej
2 strúčiky
cesnaku
soľ
mleté čierne korenie
chilli

postup

1.

Tekvicu ošúpeme a vydlabeme vnútro. Zvyšnú časť pokrájame na kocky.

Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
 
2.

Cibuľu očistíme a nakrájame na malé kúsky. Opražíme na olivovom oleji.

Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
3.

Pridáme cuketu a rajčiny

Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
4.

Čerstvú bazalku nasekáme na drobno. pridáme ku zeleninovej zmesi.

Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
5.

Uvaríme si ryžu: 1 hrnček ryže zalejeme 2 hrnčekmi vody a dáme variť. Keď začne ryža bublať, zmiernime oheň a varíme pod pokrievkou, kým sa voda vyparí.

Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
6.

Uvarenú ryžu pridáme ku zeleninovej zmesi.

Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
7.

Na záver osolíme a okoreníme podľa chuti. Odporúčam pridať chilli :) Dobrú chuť!

Fotorecept: Tekvicové rizoto
Fotorecept: Tekvicové rizoto
Zdroj: vacica
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tekvicové dobroty počas celého roka
Pripravte si zásoby tekvicového pyré: Takto chutí najlepšie
Aj jeseň nám prináša do komôrky zásobu dobrôt, ktorú si môžeme vychutnať počas celého roka. Tekvicové...
Mandy Bork, 2019
4 potraviny pre zdravú letnú pleť: Pripravte sa na opaľovanie aj zvnútra!
Letné slnenie nemusí vždy znamenať riziko pre pokožku. S týmito potravinami sa jednoducho opálime zvnútra - bez...
Tekvicová dužina
Vnútro tekvice nevyhadzujte! Tušíte vôbec, koľko fantastických využití má v kuchyni?
Tekvicová sezóna je v plnom prúde, takže z našich kuchýň už rozvoniavajú rôzne pochúťky z tejto zeleniny...
5 tekvíc, ktoré by ste mali poznať: Takto si vždy vyberiete tú najlepšiu
Jeseň udrela naplno a spolu s ňou prišla aj chuť na horúce polievky, prívarky ale aj sýtejšie múčniky...
Tekvicové tipy
Domáce recepty na zaváranú tekvicu: Na tieto nedáme dopustiť!
Jeseň sa nesie v znamení skladovania plodín z úrody, ktoré nám majú vydržať aj počas celej zimy. Naši...