Pridať recept

Lucumové guľôčky v čokoláde

ingrediencie

10 PL
kokosové lupienky
1/2 hrnček
tekvicové semienka
2 PL
chia semená
1/4 hrnček
lucuma
1 ČL
vanilka
1/2 ČL
mletá škorica
1/2 ČL
zázvor
1/4 ČL
muškátový orech mletý
štipiek
soľ
1/4 hrnček
javorový sirup
1/3 hrnček
kokosový olej
1/2 hrnček
kakaový prášok
štipiek
vanilková esencia

postup

1.
Kokosové lupienky, tekvicové semená (nesolené a nepražené), chia semená a lucumu dáme do mixéra a miešame, kým sa zmes dobre nepremieša na rovnorodú hmotu. Dochutíme korením, soľou a javorovým sirupom, znovu pomixujeme. Malo by vzniknúť lepkavé cesto- podľa potreby doplníme ešte trochu vody.
 
2.
Z hmoty tvarujeme guľočky. Kokosový olej, 1/4 hrnčeka javorového sirupu a kakao zmiešame, dochutíme vanilkou alebo vanilkovou esenciou a guľočky v zmesi obaľujeme. Necháme pár hodín stuhnúť v chladničke.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať