Kurča na orientálny spôsob
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
30
g
sušené huby
2
ks
kuracie prsia
4
PL
sójová omáčka
4
PL
sherry
2
ČL
kukuričná múka
90
ml
rastlinný olej
1
ks
cibuľa
4
stonky
zeler
500
g
brokolica
1
ČL
sezamový olej
postup
1.
Huby namočíme do vody na 30 minút. Kuracie prsia nakrájame na rezance, zmiešame so sójovou omáčkou, vínom a kukuričnou múkou.
2.
V panvici Wok zohrejeme polovicu oleja, na ktorom podusíme pokrájanú zeleninu a na druhej polovici opražíme nakrájané mäso. Potom zeleninu primiešame k mäsu.
3.
Pridáme asi 4 lyžice vody, v ktorej sa máčali huby a šťavu z kuraciny, aby zhustla. Pokvapkáme sezamovým olejom. Najlepšie je podávať so špagetami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.