Pridať recept

Diabolské kuracie stehná

ingrediencie

8 ks
kuracie stehno
olej na natieranie

Diabolská omáčka

2 PL
mangové čatní
125 g
maslo
2 PL
paradajkový pretlak
2 PL
worčestrová omáčka
1 ČL
mletý muškátový oriešok
1/2 ČL
sardelová pasta
soľ
mleté čierne korenie
1 štipka
kayenské korenie

postup

1.
Diabolská omáčka: Všetky prísady na omáčku zmiešame dokopy.
 
2.
Každý kus mäsa potrieme pripravenou omáčkou a dáme na naolejovaný rošt. Počas grilovania pravidelne potierame diabolskou zmesou a otáčame. Grilujeme na ražni vo vzdialenosti asi 10 cm od ohňa.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Výborné omáčky na cestoviny
5x chutné smotanové cestoviny na rýchlu večeru
Cestoviny a smotana v piatich jednoduchých receptoch, ktoré potešia celú rodinku.
Najslávnejšie dresingy
Najslávnejšie dresingy: Jednoduché recepty, ktoré sa hodia ku všetkému
Na grilovačku si radi pribalíme aj nejakú zaujímavú omáčku, ktorá výborne dochutí pečené mäso alebo...
Hovädzie v delikátnych omáčkach 7x inak
7x hovädzie v delikátnych omáčkach: Na sviatočný obed i všedný deň
Vynikajúce tradičné i menej známe hovädzie recepty, v ktorých šťavnaté mäso dopĺňajú chutné a bohaté omáčky.
Bešamel
Už žiadne hrudky! Omáčka vždy krásne jemná a krémová: Tento jeden TRIK funguje vždy a na všetky omáčky + recepty
Omáčky milujeme na všetky spôsoby a radi ich pripravujeme k mäsu, rybám a najmä do cestovín. Viete, ako však...
Znojemská omáčka s morčacími plátkami
Morčacie plátky na kyslých uhorkách a párkoch: Delikátna znojemská omáčka
Známy recept je stelesnením rýchleho, a pritom delikátneho jedla.
Šťavnaté vykostené kuracie stehná
Šťavnaté vykostené kuracie stehná: Základné spôsoby ich prípravy plus niekoľko delikátnych receptov
Ľudia si v posledných rokoch obľúbili pripravovať najmä kuracie prsia. Rýchlo sa uvaria, majú ich radi takmer...