Pridať recept

Kokosový koláč

ingrediencie

3 hrnčeky
múka polohrubá
2 hrnčeky
kryštálový cukor
1 hrnček
kokosová múčka
1 ks
vanilkový cukor
1 ks
kypriaci prášok
1 pohár
olej
2 poháre
mlieko
1 ks
tmavá čokoládová poleva

postup

1.
Dáme si dokopy všetky suché/sypké suroviny, premiešame a pridáme pohár oleja a pohár mlieka. Postupne podľa hustoty vylejeme aj druhý pohár mlieka. Cesto má byť husté a hrudkavé, tak nech vás to nestraší. Hrudky sú spôsobené kokosom, ktorý potom v ceste zmäkne. Cesto môžete zamiešať aj varechou.
 
2.
Vylejeme na vymastený a vysypaný plech pečieme prvých 15min na 200°C, potom už len vrchný ohrev na 100°C, treba si to ustriehnuť podľa vlastnej trúby - skúsiť pichnúť špajdlu či sa cesto nelepí. Vnútri má byť vláčne, na vrchu je upečený koláčik zlatej farby. Vychladnutý koláč polejeme čokoládou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
BozenaHubova
28.6.2020 13:34 | |
+14 -5
Ja som tento koláč robila, nebol nízky práve pekný, ako má byť koláč vysoký. Koláč tak chutil, že v noci mi babka vyjedla pol plechu. Susedia si recept pýtali. Tak som spokojná, že sa vydaril
ddddddddd
18.7.2018 10:08 | |
+57 -24
pohár a hrnček sú aké miery?
Anonymný nick
29.11.2014 15:18 | |
+60 -21
nie normálna dávka ako dala pani v recepte a klasický velký hlboký plech