Pridať recept

Švajčiarska biela polievka

ingrediencie

3 ks
tavený syr
30 g
maslo
1 ks
jablko
50 g
hladká múka
1/4 liter
mlieko
1 liter
vývar
1/2 KL
kmín
trochu
soľ
2 ks
žĺtok
trochu
pažitka

postup

Syr a maslo rozpustíme, zmiešame s postrúhaným jablkom a hladkou múkou. Pridáme mlieko, vývar, kmín a soľ, našľaháme a dobre povaríme. Nakoniec vmiešame a v troške vychladeného vývaru rozšľaháme žĺtky a už len prihrejeme a nevaríme. Pred podávaním pridáme posekanú pažítku.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať