Pridať recept

Bielkový puding

ingrediencie

5 ks
vaječný bielok
1 balíček
bobuľové ovocie
100 g
práškový cukor
40 g
hladká múka
trochu
citrónová kôra
trochu
tuk na vymastenie

postup

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh pridáme do neho časť cukru. Nakoniec vmiešame ostatný cukor, čučoriedky alebo iné ovocie, citrónovú kôru a múku. Pudingovú formu dobre vymažeme tukom, vysypeme hrubou múkou, cesto naplníme do formy a puding varíme vo vodnom kúpeli asi 40 minút. Opatrne vyklopíme a podávame s ovocnou šťavou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať