Zapekané plnené šampiňóny
Zapekané plnené šampiňóny
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
400
g
šampiňóny
olej
1
ks
cibuľa
300
g
šunka
syr bambino
2
dl
mlieko
citrón
soľ
50
g
tvrdý syr
postup
1.
Zo šampiňónov odrežeme nožičky a hlavičky vydlabeme. Na 10 minút ich namočíme do mlieka a potom ich pokvapkáme citrónovou šťavou. Osolíme.
2.
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji a pridáme k nej pokrájanú šunku a zvyšky šampiňónov. Potom primiešame syr Bambino. Plnkou naplníme šampiňóny. Posypeme zvyšnou šunkou a dáme zapiecť do rúry.
3.
Pred koncom posypeme postrúhaným syrom a zapečieme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.