Bravčový guláš zo šošovice
Bravčový guláš zo šošovice
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
bravčové mäso
štipiek
soľ
1
ks
cibuľa
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
mletá červená paprika
1
PL
papriková pasta
2
KL
cesnaková pasta
50
g
šampiňóny
80
g
šošovica
1
ks
čili paprička
trochu
petržlenová vňať
1
liter
vývar
postup
1.
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Posypeme paprikou, ochutíme cesnakovou, paprikovou pastou a premiešame.
2.
V hrnci rozohrejeme olej, speníme nasekanú cibuľu. Pridáme ochutené mäso a chvíľu opekáme. Podlejeme vývarom a dusíme. Asi po 40 minútach do hrnca vložíme na plátky nakrájané šampiňóny, premytú šošovicu, dolejeme vývar a spolu varíme domäkka. Podľa chuti pridáme čili papričky a ozdobíme bazalkou.
Podobné recepty
Podobné články
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Farebná šošovica: Zistite, ako pripraviť jednotlivé druhy šošovice!
V našich končinách sa oddávna používa najmä klasická hnedá šošovica. Prívarky a polievky z nej poznáme...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.