Polievka Puchero
Polievka Puchero
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1/4
kg
hovädzie mäso
1/4
kg
kurča
1
ks
teľacie kolienko
1
ks
mrkva
1
ks
cibuľa
3
ks
paradajka
2
ks
zemiaky
1
ks
tekvica
50
g
prerastená slanina
100
g
pečeňová paštéta
soľ
postup
1.
Pokrájame mäso, rozseknuté kolienko. K tomu pridáme slaninu a všetko vložíme do hrnca. Pridáme soľ a varíme do polomäkka. Potom pridáme vykostené a pokrájané kurča. Varíme približne 30 minút.
2.
Olúpeme paradajky, nakrájame ich na dieliky a zemiaky, tekvicu a mrkvu na kocky. Všetko pridáme k mäsu a varíme. Polievku ozdobíme nasekanou pažítkou alebo bazalkovým listom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.