Sladká papriková polievka
Sladká papriková polievka
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
2
ks
červená paprika
2
ks
žltá paprika
5
ks
cherry paradajky
4
ks
šalotka
2
strúčiky
cesnaku
2
PL
olej
1
liter
zeleninový vývar
2
ČL
cukor
trochu
citrónová šťava
postup
1.
Papriky opečieme, ošúpeme a zbavíme ich semienok. Potom ich pokrájame na kocky spolu s cherry paradajkami.
2.
V hrnci na rozohriatom oleji opražíme nadrobno pokrájanú šalotku a ošupený cesnak, nie však dohneda. Potom k nim pridáme papriku, cherry paradajky, vývar, cukor a varíme asi 15 až 20 minút, kým zelenina nie je mäkká.
3.
Potom necháme polievku trochu vychladnúť a rozmixujeme ju, vlejeme naspäť do hrnca, pokvapkáme citrónovou šťavou a prehrejeme. Podľa chuti docukríme, osolíme a okoreníme.
Podobné recepty
Podobné články
Nepodceňujte zelenú papriku: Jej všestrannosť v kuchyni vás prekvapí
Zelená paprika môže byť sladká i štipľavá, hrubostenná i tenkostenná. Za klasickú „kuchynskú“ papriku...
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
Paprika
Paprika je zelenina, ktorá pochádza zo strednej Ameriky, odkiaľ sa rozšírila do celého sveta. Po tom, čo sa...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.