Pikantná fazuľa so slaninou
Pikantná fazuľa so slaninou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
300
g
biela fazuľa
štipiek
soľ
1
ks
bobkový list
2
ks
červená paprika
200
g
cibuľa
100
g
slanina
1
strúčik
cesnaku
2
ks
feferónka
trochu
rozmarín
trochu
tymian
4
PL
olej
500
g
paradajka
postup
1.
Fazuľu uvaríme v osolenej vode spolu s bobkovým listom domäkka a scedíme. Očistíme a nasekáme cibuľu, papriku cesnak a paradajky.
2.
Feferónky umyjeme a rozkrojíme, nadrobno posekáme. Rozmarín a tymián nasekáme.
3.
V hrnci rozohrejeme olej a opražíme na ňom na kocky nakrájanú slaninu. Pridáme fazuľu, papriku, cibuľu, feferónky, paradajky, osolíme, pridáme cukor a na miernom ohni dusíme, kým nie sú paradajky rozvarené.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.