Fazuľová polievka s paprikou
Fazuľová polievka s paprikou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
300
g
biela fazuľa
2
ks
bobkový list
60
g
maslo
1
PL
olej
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
2
PL
hladká múka
1
PL
mletá červená paprika
200
ml
vlažná voda
200
g
kyslá smotana
podľa chuti
soľ
postup
1.
Fazuľu preberieme, opláchneme a na noc necháme namočenú vo vode. Potom ju scedíme a opláchneme. Dáme ju variť do hrnca s vodou tak, aby voda bola asi 3 cm nad fazuľou. Prihodíme bobkový list a uvaríme domäkka.
2.
Na troche masla a oleja opražíme nasekanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, hladkú múku a urobíme svetlú zápražku. Pridáme mletú papriku, premiešame a zalejeme vlažnou vodou.
3.
Pridáme uvarenú fazuľu, dochutíme soľou a krátko povaríme. Každú porciu fazule ozdobíme kyslou smotanou a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Silvestrovská šošovicová polievka podľa rodinného receptu: U nás sa varí každý rok, bez výnimky!
Máte aj vy nejakú tradíciu na Nový rok, ktorú dodržiavate už celé roky? U nás je to práve príprava...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
TOP
Takto uvarená fazuľa sa vám už nikdy nerozpadne! Stačí lyžička tejto suroviny a pripravíte tú najlepšiu fazuľovú polievku na svete. Krásny tvar, žiadne blato, žiadna pena
Varte s istotou! Geniálny trik, vďaka ktorému sa fazuľa už nikdy nerozpadne, a tipy, ako uvariť vždy perfektnú...
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.