Pridať recept

Zavárané paradajky

ingrediencie

paradajka
soľ

postup

1.
Paradajky umyjeme, vykrojíme tvrdé stredy, prepolíme alebo rozštvtíme podľa veľkosti.
Zavárané paradajky
Zavárané paradajky
Zdroj: eruska25
 
2.
Surovo natlačíme do trojdecových pohárov, paradajky si pustia šťavu. Na vrch nasypeme pol kávovej lyžičky soli a sterilizujeme 15 minút.
Zavárané paradajky
Zavárané paradajky
Zdroj: eruska25
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
jozeseb
16.7.2022 12:07 | |
+2 -2
Funguje to perfektne. Olupane nakrajane paradajky natlacim do pohara, poprekladam solou a dam medzi to zelerovy list, alebo pretlaceny cesnak - podla toho, co chcem mat. V priebehu tlacenia treba vylievat z pohara stavu. Zavieckovat, strcit do umyvacky riadu na najhorucejsi program, co mate. VYliatu stavu zbieram, da sa vypit, najlepsie ak ju trochu okorenim, alebo pouzit pri inom vareni.
pola59
4.9.2018 09:07 | |
+40 -13
vyskusal som to presne tak ako je to popisane. 8 poharov po 3 dnoch som musel vyhodit. zacalo to kyslnut a som rad ze to nevybuchlo. surovo, bez varenia uz nikdy nebudem skusat. ani neviem, kde som urobil chybu.
eruska25
2.7.2014 15:09 | |
+34 -42
Sterilizujem v zaváracom hrnci s dierkovanou vložkou. Vodu dávam len po vložku, teda sa sterilizuje v pare.
Podobné články
Viete, ktoré paradajky sú zdravšie? Surové alebo tepelne upravené? Odpoveď vás možno prekvapí!
Viete, ktoré paradajky sú zdravšie? Surové alebo tepelne upravené? Odpoveď vás možno prekvapí!
Aj vy máte radi paradajky? A viete, či sú zdravšie surové alebo tepelne upravené?
Môj kamarát záhradník mi poradil, ako a prečo musím strihať paradajky v auguste
Môj kamarát záhradník mi poradil, ako a prečo musím strihať paradajky v auguste
Riedenie paradajkových listov má svoje opodstatnenie. Tu je zopár dobrých rád, prečo by ste mali strihať...
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky: Takto vydržia pevné a nestratia chuť
Paradajky sú symbolom teplého a slnečného leta, preto nemôžu chýbať na žiadnom stole. Či už ich máte...
Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Toto by ste mali vedieť: Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Aj vy sa vyhýbate zeleným paradajkám a tie, ktoré nestihnú dozrieť hádžete rovno do koša, či v lepšom...
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Mali by sa z paradajok odstraňovať stopky? Odpoveď vás možno prekvapí.
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...