Pridať recept

Hubová polievka so zeleninou

ingrediencie

200 g
huby
300 g
miešaná zelenina
4 PL
maslo
1 ks
cibuľa
3 ks
zemiaky
1 liter
zeleninový vývar
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
hubové korenie
2 PL
hladká múka

postup

1.
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na 2 PL masla, orestujeme a zalejeme 200 ml teplého vývaru. Rozmiešame, dolejeme zvyšný vývar a privedieme do varu. Vložíme zeleninu, na kocky nakrájané zemiaky a necháme variť na miernom ohni.
 
2.
Huby očistíme, pokrájame a prudko opečieme z obidvoch strán na zvyšnom masle. Potom ich osolíme, posypeme hubovým korením, pridáme do polievky a krátko povaríme. Podávame s pečivom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná a nahradí aj hlavný chod!
Bohatá, sýta a mimoriadne chutná farmárska polievka pripravená podľa receptu zo starej kuchárskej knižky...
Staročeská kulajda
Staročeská KULAJDA podľa tradičného receptu: Najlepšie hubové polievky na jednom mieste + video
Výborná krémová polievka z českej kuchyne, ktorú milujeme aj my Slováci. Vyskúšajte staročeskú kulajdu...
Farebná sezóna. Svieža a výdatná polievka bez korenia
Mrkva, hrášok. Zeleniny, ktoré záhradkári často sadia pri seba, lebo sú vraj dobrí susedia. Vedľa mrkvy nesmie...
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...