Teľacie balíčky
4
porcie
30
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
4
ks
teľací rezeň
2
PL
šalvia
120
g
syr cheshire
12
ks
sušené marhule
2
KL
olivový olej
1
ks
pomaranč
postup
1.
Rúru si predhrejeme na 220°C. Teľacie rezne položíme na dosku, dochutíme soľou,korením a posypeme nasekanou šalviou.
2.
Syr cheshire (alebo iný nezrelý syr napríklad lancashire alebo feta) rozkrojíme na 4 plátky a rozložíme ich do stredu každého rezňa. Navrch položíme 3 marhule a mäso zvinieme do rolády. Môžeme ich uzatvoriť špáradlami alebo previazať niťou.
3.
Teľacie balíčky položíme švíkom nadol do ohňovzdornej misy a potrieme olejom. Polejeme ich šťavou z pomaranča a pečieme približne 25 minút v predhriatej rúre. Občas balíčky polejeme šťavou.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.