Syrová hrudka
Syrová hrudka
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
180
g
tavený syr
200
ml
smotana
6
ks
vajce
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
muškátový oriešok
postup
1.
Tavený syr vymiešame a postupne k nemu primiešame smotanu, vajcia, mleté čierne korenie a muškátový oriešok. Syrovú zmes rozmixujeme, prelejeme do hrnca a za stáleho miešania varíme, syr musí zhustnúť.
2.
Na sitko dáme čistú handričku, vlejeme syrovú hrudku, zaťažíme ju a necháme vychladnúť. Studenú syrovú hrudku pokrájame na plátky a podávame so syrom a čerstvou zeleninou.
Podobné recepty
Podobné články
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Na prvý pohľad je ťažké posúdiť, ktoré vajcia sú čerstvé. Zvonka vyzerajú všetky veľmi podobne. Keď...
Ako počas Veľkej Noci nepribrať? Tu je niekoľko rád od odborníka na výživu
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú pre mnohých ľudí výzvou, obzvlášť pre tých na redukčnej diéte. Okolo...
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.