Pridať recept

Fazuľa na paprike

ingrediencie

400 g
suchá biela fazuľa
trochu
olej
2 ks
cibuľa
2 PL
hladká múka
1 PL
mletá červená pparika
štipiek
soľ
1 strúčik
cesnaku
1 ks
červená paprika
200 ml
biely jogurt

postup

1.
Fazuľu preberieme, umyjeme a deň vopred namočíme do studenej vody. Uvaríme ju a scedíme.
 
2.
Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, poprášime múkou, opražíme, pridáme mletú červenú papriku, nadrobno nakrájanú papriku, zalejeme časťou vývaru z fazule a varíme.
3.
Potom primiešame uvarenú fazuľu, prelisovaný cesnak, soľ a niekoľko minút povaríme. Nakoniec zahustíme jogurtom a môžeme podávať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.