Pridať recept

FOTORECEPT: Príprava kysnutého, majonézového cesta

Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813

ingrediencie

800 g
múka polohrubá
1/5 kocka
droždie
2,5 dl
mlieko
1 ČL
soľ
3 PL
krupicový cukor
3 ks
vajce
3 PL
majonéza
100 g
maslo Flora Gold-roztopené

postup

1.
Suroviny potrebné na prípravu cesta.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
 
2.
Pripravíme si dva misky. Jednú väčšiu a druhu menšiu. Do väčšej misky si nalejeme mlieko, pridáme droždie a asi 1/3 múky, pridáme soľ a cukor.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
3.
2-3 minútky všetko spolu dobré premiešame a necháme na teplom mieste vykysnuť.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
4.
Medzitým si v druhej miske vyšľaháme vajcia, majonézu a roztopené maslo.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
5.
Keď cesto vykysne, tak postupne vlejeme doň vyšľahané vajcia
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
6.
a zapracujeme zbytok cesta.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
7.
Mala by nám vzniknúť hustejšia konzistencia.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
8.
Cesto je fajné elastické, nelepí sa.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
9.
Ešte ho v miske aspoň 2-3 min vypracujeme na hladko a necháme vykysnúť.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
10.
Môžme z neho robiť sladké koláče,
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
11.
alebo aj na slano, ako je tento so syrom a šunkou.
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Fotorecept: Príprava kysnutého, majonézového cesta
Zdroj: anka813
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
anka813
10.10.2013 17:34 | |
+8 -2
Ešte dodám,že po naplnení necháme aspoň15-20 mim podkysnúť. <3
Podobné články
Rýchle nekysnuté nadýchané langoše, VIDEORECEPT
Ako obláčik! Vždy perfektné domáce langoše, chrumkavé a mäkké ako vatička, aj bez čakania (recepty na najlepšie langoše)
Krásne mäkké a zároveň chrumkavé. Reč je o milovaných langošoch. Pripravte si ich spolu s nami v tradičných...
Najlepšie recepty na letné maškrty z kysnutého cesta
Najlepšie recepty na letné maškrty z kysnutého cesta a zopár tipov, ako cesto vylepšiť
Takéto fantastické koláče nám pripravovali naše staré mamy, keď sme boli ešte deti a užívali si prázdniny...
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Vianočné dobroty z kysnutého cesta
Vianočné dobroty z kysnutého cesta: Osvedčené recepty na sviatočné pečivo
Zavoňajú, potešia a zasýtia. Kysnuté pochúťky na sviatočný stôl.
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
A čo vy? Ochutnávate surové cesto počas vianočného pečenia? Toto je dôvod, prečo by ste tak už nemali robiť!
Trojkráľový koláč
Ospevuje ho celá rodina: Trojkráľový koláč, kto nájde TOTO, bude celý rok zdravý a spokojný! Chutí fantasticky a má naozaj málo kalórií
Sviatočné obdobie s množstvom pokušení bohatých na tuk a cukor je za nami. Teraz nás ešte čaká ďalšia...