Penne arrabbiata
Penne arrabbiata
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
2
PL
olivový olej
500
g
kuracie prsia
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
2
stonky
vňaťový zeler
2
ks
zelená čili paprička
2
konzervy
krájané paradajky
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
350
g
cestoviny penne
12
ks
cherry paradajky
postup
1.
V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom na kocky nakrájané kuracie prsia, nasekanú cibuľu, prelisovaný cesnak,nadrobno nakrájaný zeler a nasekané čili papričky (zbavené semien). Pražíme približne 5 minút a potom vmiešame pokrájané paradajky.
2.
Zmes dochutíme soľou, korením a necháme zovrieť. Prikryjeme a na miernom ohni dusíme približne 15 minút. Medzitým si pripravíme penne podľa návodu na obale, aby boli al dente. Scedíme ich a zmiešame s pripraveno zmesou. Cestoviny ozdobíme cherry paradajkami a poprípade parmezánom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.