Kuracie nugetky
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
kuracie prsia
1
téglik
cmár
150
g
krekry
125
ml
rastlinný olej
postup
1.
Z kuracích pŕs odstránime kosti, vložíme ich do uzatvárateľného plastového vrecka tak, aby mali dosť miesta. Valčekom mäso jemne rozklepeme, aby bolo tenké, potom ho vyberieme z vrecka a nakrájame na menšie kúsky.
2.
Kúsky vložíme do vrecka s cmarom a necháme marinovať v chladničke najviac 2 dni.
3.
V panvici rozohrejeme olej na prípravu nugiet. Krekry vložíme do vrecka, uzavrieme ho a pomocou valčeka ich rozmrvíme.
4.
Strúhanku z krekrov potom presypeme do misky, kuracie kúsky necháme odkvapkať a potom ich obalíme v strúhanke.
5.
Uložíme ich do horúceho oleja a pražíme 2-3 minúty z každej strany. Hotové nugetky poukladáme na papierovú utierku, aby sa vsiakol prebytočný olej.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.