Falošná hovädzia polievka
Falošná hovädzia polievka
Zdroj: katik030
ingrediencie
300
g
bravčové rebierka
1
balíček
koreňová zelenina mrkva, petržlen, kaleráb, zeler
1
ks
biela cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
2
ks
zemiaky
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
vegeta
trochu
petržlenová vňať
podľa chuti
mleté nové korenie
postup
Bravčové rebierka umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme asi 2 litrami teplej vody, pridáme soľ, čierne korenie, celú cibuľu,nové korenie,cesnak vegetu podľa chuti a varíme asi 40 minút.Keď je mäso polomäkké pridáme zeleninu nakrájanú na kolieska a varíme ďalších 20 min na miernom ohni. Podávame s krupicovým haluškami, alebo klasickými rezancami. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.