FOTORECEPT: Mini bagety
Fotorecept: Mini bagety
Zdroj: evauhlik
ingrediencie
300
g
hladká múka
150
g
múka tmavá žitná chlebová
50
g
ovsené vločky
1
PL
maslo Flora GOLD
20
g
kvasnice
350
ml
srvátka
1
ČL
soľ
semienka
postup
1.
Srvátku získavam tak, že jogurt nechám na sitku stiecť. Získam tak veľmi hustý jogurt vhodný na nátierky a srvátku. Ak nemáte srvátku nahradíte ju vodou. V srvátke alebo vo vode rozmiešame kvasnice, pridáme 1PL masla Flora Gold, múky, ovsené vločky, soľ, semienka a vymiesime cesto.
Fotorecept: Mini bagety
Zdroj: evauhlik
2.
Cesto prikryjeme a necháme asi 1-2 hod. vykysnúť.
Fotorecept: Mini bagety
Zdroj: evauhlik
3.
Potom cesto premiesime a rozdelíme na 6 častí, ja si cesto vážim aby boli všetky bochníčky rovnaké, pretože ich budem piecť vo forme.
Fotorecept: Mini bagety
Zdroj: evauhlik
4.
Jednotlivé bochníčky premiesime, sformujeme do valčekov a vložíme do formy ktorú sme vymazali rozpusteným maslom Flora Gold. Bagetky potrieme aj zvrchu.
Fotorecept: Mini bagety
Zdroj: evauhlik
5.
Necháme vo forme asi 30 minút vykysnúť a dáme piecť do vyhriatej rúry na 220°C asi na 15-20 minút. Po upečení bagetky vyklopíme a necháme na mriežke vychladnúť.
Fotorecept: Mini bagety
Zdroj: evauhlik
6.
Po vychladnutí môžeme podľa vlastnej chuti naplniť a pripraviť si tak chutnú desiatu do práce, či školy :-)
Fotorecept: Mini bagety
Zdroj: evauhlik
Podobné recepty
Podobné články
Domáce bagety na veľkonočné pohostenie krok za krokom: Toto je finta, vďaka ktorej budú zvonka chrumkavé a vo vnútri mäkké ako vatička
Slávnostné šaláty či nátierky chutia najlepšie na domácom pečive, však? Naučte sa spolu s nami piecť...
Už ho nikdy nevyhadzujte! TRIK, ktorý vám ušetrí peniaze, pečivo opäť ako čerstvé a rozdiel nepoznáte. Toto je to, čo musíte urobiť aj vy
Zostalo vám po víkende veľa pečiva? Určite ho nevyhadzujte! Vyskúšali sme najznámejšie metódy, ako mu opäť...
Viac ako 15 domácich receptov na pagáče: Syrové, škvarkové alebo zo zemiakového cesta
Pagáče máme radi najmä ako chutnú slanú maškrtu, ktorá nám nahradí čipsy alebo tyčinky. No použiť ich...
Sladké pečivo, ktoré milujeme: Upečte si domácu vianočku, briošky či makovky
Domáce sladké potešenia k horúcemu čaju či kakau, ktoré spríjemnia vstávanie aj zastúpia večeru.
Rožky krásne mäkké aj na druhý deň? Stačí urobiť túto jednoduchú vec za pár minút a už nikdy nebudú gumové!
Tip pre každého, kto si chce ráno vychutnať chrumkavé rožky a nechodiť po ne do obchodu každý deň!
Známy reťazec sťahuje z predaja obľúbený výrobok: V pečive našli cudzí predmet!
Tento obľúbený výrobok môže byť nebezpečný! Známy reťazec informoval o stiahnutí jedného zo svojich...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.