Pridať recept

Kuracia rolka s ryžou

5
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
kuracie prsia
2 ks
uvarené vajce natvrdo
1 šálka
kápia sterilizovaná
1 šálka
kyslá uhorka
15 dkg
šunka
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
60 g
maslo

postup

1.
Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie pláty, ktoré ešte trošku rozklepeme. Osolíme a okoreníme. Vajíčka dáme uvariť na tvrdo a prekrojíme na štvrtky. Kapiu a uhorky narežeme na plátky. Mäso ukladáme vedľa seba podľa toho, či chceme jednu veľkú rolku, alebo viac menších. Na mäso ukladáme plátok šunky, vajíčko, prúžok kápie a prúžok uhorky, potom mäso zrolujeme do rolky, aby sa nám nerozpadlo šnúrkou ho previažeme.
 
2.
Opražíme na panvici na oleji, alebo masle a podlejeme vývarom, alebo vodou a necháme dusiť do mäkka. Môžme po opražení rolku, dať aj klasicky zapiecť do rúry. Podávame s ryžou a marhuľou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Kuracie rolky plnené brokolicou a syrom v chrumkavom trojobale
Delikátne plnené kuracie prsia: 15 najobľúbenejších receptov
Podľa vašich kliknutí sme vybrali recepty na plnené kuracie prsia, ktoré máte najradšej.
Kuracie prsia verzus stehná
Máte radšej kuracie prsia alebo stehná? Ktoré sú chutnejšie, výživnejšie a lacnejšie?
Je medzi kuracími prsiami a stehnami vôbec nejaký rozdiel? A ktorý výrez vkladáte do košíka častejšie?
kuracia roláda
7x dokonalé kuracie závitky na nedeľný obed
Kuracie mäsko s rafinovanými plnkami. Je čas na nedeľný obed!
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?