Pridať recept

Šošovica s paradajkami

ingrediencie

400 g
šošovica
trochu
tymian
40 g
maslo
25 ks
cibuľa
2 ks
paradajka
4 PL
paradajkový pretlak
štipiek
soľ
2 PL
bazalka

postup

1.
Šošovicu preberieme, umyjeme a namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Potom ju v tej istej vode uvaríme s tymianom takmer domäkka. 100 ml vývaru si odložíme.
 
2.
Na rozpálenom masle opražíme nadrobno nasekanú cibuľu,pridáme nadrobno nakrájané paradajky, prikryjeme a na miernom ohni dusíme domäkka. Potom pridáme paradajkový pretlak, chvíľu pražíme a nasypeme uvarenú šošovicu.
3.
Podlejeme odloženým vývarom, dochutíme soľou, korením, dobre premiešame a necháme dovariť. Ozdobíme bazalkou a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Hŕstková polievka
Nemusíte dlho čakať! Triky, ako uvariť strukoviny aj bez zdĺhavého namáčania, skúste to hneď teraz
Obľubujete strukoviny, ale odrádza vás zdĺhavé namáčanie pred varením? Máme pre vás niekoľko tipov, vďaka...
Novoročná šošovicová polievka
Dnes vám nesmie na tanieri chýbať šošovica, týmto jedlám sa s istotou vyhnite!
Podľa slovenskej tradície by sme mali dnes zjesť aspoň trocha šošovice. Ak vám skrsol nápad na tradičnú...
Farebná šošovica: Viete, ktorý druh je najvýživnejší a ako ju pripraviť?
Farebná šošovica: Zistite, ako pripraviť jednotlivé druhy šošovice!
V našich končinách sa oddávna používa najmä klasická hnedá šošovica. Prívarky a polievky z nej poznáme...
Sosovicova polievka
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Šošovicová polievka
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...