FOTORECEPT: Indická polievka z červenej šošovice
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
ingrediencie
150
g
červená šošovica
100
g
stonkový zeler
100
g
mrkva
100
g
zemiaky
1
KL
zázvor strúhaný
3
PL
panenský olivový olej
2
strúčiky
cesnaku
1/2
ks
chili paprička
podľa chuti
koriader, korenie Garamské-Masala, kari korenie kurkuma, soľ morská
50
ml
paradajkový pretlak z paradajok
100
g
cibuľka jarná
postup
1.
Pripravíme si suroviny
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
2.
Nakrájame si cesnak, cibuľku, zeler...očistíme aj mrkvu a zemiaky.
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
3.
Na oleji speníme cibuľku, pridáme cesnak a zeler, osmahneme...
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
4.
...pridáme paradajkové pyré, krátko podusíme a zalejeme vodou(alebo vývarom)
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
5.
Vložíme všetku ostatnú zeleninu( mrkva a zemiaky)osolíme a varíme do mäkka.
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
6.
Doplníme všetky korenia,
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
7.
Keď je zelenina uvarená, pridáme všetky korenia a soľ, tiež chilli papričku.
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
8.
Krátko dovaríme, odstavíme a necháme polievku dojsť pod pokrievkou a servírujeme.
Fotorecept: Indická polievka z červenej šošovice
Zdroj: dorisa
Podobné recepty
Podobné články
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
Silvestrovská šošovicová polievka podľa rodinného receptu: U nás sa varí každý rok, bez výnimky!
Máte aj vy nejakú tradíciu na Nový rok, ktorú dodržiavate už celé roky? U nás je to práve príprava...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.