Osie hniezda z mletého mäsa
4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
600
g
mleté bravčové mäso
1
ks
žemľa
1
ks
cibuľa
1
PL
červená mletá paprika
mleté čierne korenie
čerstvý tymián
1
ks
vajce
200
g
oravská slanina
3
strúčiky
cesnaku
postup
Žemľu namočíme, vytlačíme a pridáme k nej cibuľu, ktorú sme nakrájali nadrobno, soľ, mletú papriku, korenie, posekaný tymián, vajce a prelisovaný cesnak. Do tejto zmesi pridáme mleté mäso a premiešame. Navlhčíme si ruky a formujeme cca osem gúľ. Guľky obalíme plátkami slaniny, prepichneme špáradlami a uložíme ich na pekáč. Vodou podlejeme a vložíme do vyhriatej rúry a pečieme až dočervena.
Podobné recepty
Dokonalá kokosová roláda bez múky: Cesto ako pavučinka a lahodný kokosový krém s bielou čokoládou a mascarpone
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.