Segedínsky guláš zo sójových kociek
Segedínsky guláš zo sójových kociek
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
sójové kocky
kyslá kapusta
cibuľa
olej
hladká múka
smotana na šľahanie
mletá červená paprika
rasca
soľ
celé čierne korenie
postup
Na sójové kocky vylejeme horúcu vodu, pridáme koreniny podľa potreby a necháme postáť 8 – 12 hodín, aby dobre nasiakli koreninami. Po tomto čase kocky vyžmýkame po prekrajujeme aby neboli také veľké. Na rozpálenom oleji podusíme na drobno nakrájanú cibuľu, vložíme k nej kocky, opečieme a ochutíme rascou. Pridáme papriku, soľ a kyslú kapustu. Všetko dusíme asi 30 minút. Nakoniec zahustíme múkou, ktorú rozmiešame v mlieku alebo v smotane a dobre povaríme.
Podobné recepty
Podobné články
Lečo guláš: Bravčový guláš s augustovou zeleninou
Jednoduchý guláš, ktorý chutí a vonia ako leto samo.
TOP
Najlepšie recepty na segedínsky guláš: Bohatá ponuka, z ktorej si vyberie každý + história
Ako a kde vznikol tradičný segedínsky guláš? A ako ho pripraviť? Vyberte si z našej bohate ponuky overených receptov.
Ako pripraviť najlepší kotlíkový guláš?
Američania a Austrálčania majú barbecue, Angličania milujú pikniky a my si leto nevieme predstaviť bez toho, aby...
TOP
Najlepšie recepty na nedeľný obed s domácou knedľou: Overené FINTY priamo od pani kuchárky na krásne nadýchanú knedľu, nelepí sa a nikdy nespľasne!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes variť? Pripravili sme si pre vás výborné recepty, v ktorých hrá hlavnú úlohu...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.