Montrealská paradajková polievka
Montrealská paradajková polievka
Zdroj: amag2
ingrediencie
200
g
paradajkový pretlak
80
g
maslo
50
g
cibuľa
50
g
šľahačka
30
g
chren
100
g
hladká múka
1500
ml
hovädzí vývar
mleté čierne korenie
bobkový list
soľ
postup
Najemno nakrájanú cibuľu opražíme na masle, pridáme múku, vymiešame, pridáme paradajkový pretlak, zalejeme vývarom a dochutíme. Varíme na miernom plameni 20 minút. Uvarenú polievku precedíme cez jemné sito, naložíme do taniera, ozdobíme strúhaným chrenom a polotekutou šľahačkou.
Podobné recepty
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.