Klobásové špízy
4
porcie
45
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
ks
červená paprika
1
ks
žltá paprika
3
ks
jarná cibuľka
150
g
prerastená slanina
24
ks
grilovacia klobása
2
PL
olej
1/2
KL
mletá červená paprika
čierne korenie
1
KL
bylinky
soľ
postup
Na začiatok očistíme papriky a nakrájame ich na širšie kúsky. Očistíme cibuľu, umyjeme ju a rozštvrtíme. Na hrubšie kúsky nakrájame aj slaninu. Pripravíme si ihlice na grilovanie a napichujeme na ne striedavo kúsky grilovacej klobásky, papriku, cibuľu a napokon ako poslednú v poradí slaninu. Korenie nasypeme do oleja, pridáme papriku, soľ a bylinky a premiešame. Touto zmesou občas pri grilovaní potierame špízy, ktoré pečiem na rošte asi 15 minút. Namiesto papriky môžeme použiť cukinu.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.