Oválky s orechovým snehom
Oválky s orechovým snehom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
400
g
hladká múka
200
g
maslo
140
g
práškový cukor
2
ks
vajce
trochu
trochu
tuk na vymastenie plechu
Orechový sneh
4
ks
vaječný bielok
100
g
krupicový cukor
1/2
ks
citrón
100
g
mleté vlašské orechy
Na ozdobu
trochu
jedlé ozdobné guľôčky
100
g
čokoláda na varenie
30
g
stužený tuk
postup
1.
Na kocky nakrájané maslo vyšľaháme s cukrom a celými vajíčkami. Pridáme múku a na pracovnej doske vypracujeme hladké cesto. Cesto necháme približne 1 hodinu odležať.
2.
Pracovnú dosku poprášime múkou a cesto rovaľkáme. Vykrajujeme ováliky s dierkou v strede. Preložíme ich na vymastený plech. Orechový sneh začneme pripravovať, až keď máme cesto spracované.
3.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zľahka doň vmiešame cukor, citrónovú kôru a mleté orechy. Orechový sneh preložíme do sáčku na zdobenie a zdobíme oválky. Sneh posypeme ozdobnými guľôčkami a vložíme do rozpálenej rúry.
4.
Medzitým si nad vodným kúpeľom v ohňovzdornej miske roztopíme na kúsky nalámanú čokoládu a tuk. Poriadne premiešame. Do tejto čokolády namočíme spodnú časť upečených oválikov a necháme stuhnúť.
Podobné recepty
Podobné články
V obchode ich už kupovať nikdy nebudete, tieto sú 100x lepšie, recepty na domáce salónky a iné pochúťky na vianočný stromček
Salónky – sladké prekvapenie zabalené v typickom lesklom obale s papierovými strapcami – sú
tradičnou...
Krehké rožteky, ktoré dokonale zapadnú medzi vianočné pečivo
Mini rožteky z orechového cesta sú absolútnou vianočnou klasikou. Ponúkame hneď tri fantastické recepty...
Drážďanská štóla: Tradičné vianočné pečivo s kúskami marcipánu
Ponúkame osvedčený recept na najznámejšiu zo všetkých štól.
Vianočné pečenie nemusí byť strašiak
Krehké a lahodné domáce pečivo. Omamná vôňa, ktorá sa šíri celou kuchyňou vyvoláva množstvo spomienok...
TOP
Najlepší recept na vianočné IŠELSKÉ TORTIČKY! Tajomstvo rodinného receptu od babičky, urobte odrazu dvojitú dávku
Každé Vianoce trhajú rekordy! Najlepšie Išelské tortičky na vianočný stôl.
Známy reťazec sťahuje z predaja obľúbený výrobok: V pečive našli cudzí predmet!
Tento obľúbený výrobok môže byť nebezpečný! Známy reťazec informoval o stiahnutí jedného zo svojich...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.