Pridať recept

Šampiónová krémová polievka

ingrediencie

300 g
šampiňóny
1 ks
cibuľa
1 PL
hladká múka
150 ml
smotana na šľahanie
soľ
mleté čierne korenie
400 ml
horúci zeleninový vývar
maslo

postup

Cibuľu si nakrájame na jemno a šampiňóny na plátky, ktoré potom orestujeme na troche masla. V druhom hrnci si pripravíme svetlú zápražku z masla a hladkej múky.Zalejeme vývarom a pridáme orestované šampiňóny. Ochutíme soľou a korením a varíme do mäkka. Potom rozmixujeme mixérom a nakoniec zjemníme smotanou na šľahanie a už len krátko povaríme.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
13.3.2014 15:21 | |
+0 -0
To je este velmi jemne okomentovanie vyzoru tej veci :-)
Anonymný nick
17.2.2014 17:10 | |
+3 -2
nevyzerá to veľmi vábivo....:/
Podobné články
Krémové polievky
Vždy hustá a krémová polievka: Tieto triky si rozhodne uložte!
Ako premeniť vodovú polievku na krémovú, ak nechcete použiť múku? Existujú rôzne triky vrátane použitia...
Krémové polievky s nivou
Zahrejte sa: S dvoma jesennými, krémovými polievkami s nivou
Karfiol a tekvica v dvoch vynikajúcich, super jednoduchých polievkach ozvláštnených prídavkom syra s modrou plesňou.
Krémové polievky v chrumkavom bochníku
Poctivá večera: Krémové polievky v chrumkavom bochníku
Vynikajúca kombinácia chrumkavého pečiva a poctivej krémovej polievky.
Karfiolová polievka s jarnou zeleninou
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Riedka gulášová polievka
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.