Tvarohová roláda
Tvarohová roláda
Zdroj: ikzm1
ingrediencie
4
PL
múka polohrubá
5
ks
vajce
1
štipka
soľ
6
PL
práškový cukor
1
PL
kakaový prášok
1/2
kg
mäkký tvaroh
1
balíček
vanilínový cukor
70
g
maslo
1
balíček
cukrárenská poleva
20
g
cukrárenské ozdoby
postup
1.
Z 5 bielkov a štipky soli všľaháme sneh. 5 žĺtkov zmiešame so 4 lyžicami práškového cukru, 4 lyžicami polohrubej múky, 1 lyžice kakaa a postupne vmiešavame sneh. Vylejeme na plech vyložený papierom a pečieme 10 min. pri 180 stupňoch.
2.
Upečené cesto aj s papierom položíme na vlhkú utierku a zrolujeme. Vychladnutú roládu rozvinieme, odlepíme papier a natrieme plnkou, ktorú sme vyrobili z pol kila mäkkého hrudkového tvarohu, pol balíčka vanilkového cukru, 2 lyžíc práškového cukru a 70 gramov mäkkého masla.
3.
Roládu potrieme cukrárenskou polevou alebo čokoládou, prizdobíme cukrárenskými ozdobami a odložíme do chladničky. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
ikzm1
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.