Pridať recept

FOTORECEPT: Kurací perkelt s hlivou

ingrediencie

400 g
kuracie prsia
300 g
hliva ustricová
2 ks
cibuľa
250 ml
smotana na šľahanie
2 strúčiky
cesnaku
1 ČL
soľ
1 ČL
mleté čierne korenie
1 ČL
mletá červená paprika

postup

1.
Pripravíme si suroviny. Cibuľku nakrájame, speníme na oleji, pridáme nakrájané osolené mäso, osmahneme, aby sa uzatvorilo.
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Zdroj: Vendelincok
 
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Zdroj: Vendelincok
2.
Nakrájame hlivu a pridáme do panvice. Podlejeme vodou a dusíme.
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Zdroj: Vendelincok
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Zdroj: Vendelincok
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Zdroj: Vendelincok
3.
Keď je mäso mäkkunké (asi po pol hodinke) pridáme smotanu na šľahanie, čierne korenie, papriku, privedieme do varu. Na záver pridáme pretlačený cesnak.
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Zdroj: Vendelincok
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Zdroj: Vendelincok
4.
Podávame s haluškami alebo cestovinou.
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Fotorecept: Kurací perkelt s hlivou
Zdroj: Vendelincok
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
alenka-
17.1.2014 16:33 | |
+15 -2
Ďakujem za recept a odporúčam, pochutnáte si ! ako prílohu som si zvolila cestoviny - vrtuľky mňam.