Pridať recept

Patizónové krokety

ingrediencie

1 ks
patizón
2 ks
vajce
2 strúčiky
cesnaku
trochu
oregano
trochu
bazalka
podľa chuti
soľ
3 PL
olej
trochu
petržlenová vňať
1 ks
detská krupica

postup

1.
Očistený pokrájaný patizón posolíme a necháme odstáť asi 10 minút. Po odstátí je nutné vytačiť prebytočnú šťavu.
 
2.
Potom ho osolíme, okoreníme pridáme žĺtka a zahustíme detskou krupicou. Potom do masy vmiešame vyšľaháme tuhý sneh z bielkov.
3.
Poriadne vymiešame a začneme tvarovať krokety alebo fašírky. Ako náhle sú všetko vytvarované obalíme ich v strúhanke a vypražíme ich na rozpálenom oleji. Pred podávaním posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.
4.
TIP: Ako prílohu môžme zvoliť zemiakovú kašu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zemiaky s čiernymi očami
Môžete jesť zemiaky s tmavými očami? Toto by mal vedieť každý!
Mali by ste ich nechať, vykrojiť alebo možno takýto zemiak úplne vyhodiť?
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Príprava zemiakových placiek
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...