Pridať recept

Kačica na pive

ingrediencie

1 ks
kačica
trochu
drvená rasca
podľa chuti
med
podľa chuti
sójová omáčka
1 ks
tmavé pivo
podľa chuti
soľ

postup

1.
Umytú kačicu posolíme. Kačicu posolíme aj zvnútra a posypeme drvenou rascou. Necháme ju odstáť zhruba 6 hodín kým ju budeme spracovávať.
 
2.
Po odstatí kačicu vložíme do pekáča, polejeme pivom a dáme piecť. Počas pečenia môžme poliať niekoľko krát kačicu výpekom. Pred dopečením kačicu potrieme medom, ktorý sme predtým zmiešali so sójovou omáčkou a dopečieme.
3.
Tip: Najlepšia kačica je so zemiakovými lokšami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať