Pridať recept

Kuracie stehná s hubami

ingrediencie

8 ks
kuracie stehno
štipiek
soľ
trochu
celá rasca
1 KL
korenie na hydinu
100 g
huby
2 ks
cesnaková hlavička
1 ks
svetlé pivo
trochu
maslo

postup

1.
Kuracie mäso umyjeme, osušíme kuchynskou utierkou, posypeme soľou a korením na hydinu. V panvici rozpálime maslo a stehná z oboch strán rýchlo opečieme.
 
2.
Preložíme ich do ohňovzdornej misy, posypeme rascou, pridáme prekrojené hlavičky cesnaku, nadrobno nakrájané huby, podlejeme šťavou z mäsa a svetlým pivom. Misu prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre približne 30 min.
3.
Potom alobal odstránime a zapečieme dochrumkava. Podávame s ryžou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať