Pridať recept

FOTORECEPT: Polievka zo suchého hrachu

ingrediencie

12 dkg
suchý hrach
60 dkg
bravčové pliecko
podľa chuti
koreňová zelenina
trochu
vegeta

postup

1.
12dkg suchého hrášku zalejeme 1,5l vody.
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Zdroj: sylweliee
 
2.
Pridáme 60dkg bravčového pleca nakrájaného na väčšie kusy.
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Zdroj: sylweliee
3.
Premiešame.
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Zdroj: sylweliee
4.
Pridáme koreňovú zeleninu: mrkvu, petržlen, kaleráb. Pridáme vegetu, jednu veľkú cibuľu a okoreníme.
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Zdroj: sylweliee
5.
Varíme, kým nie je všetko mäkké.
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Zdroj: sylweliee
6.
Z polievky vyzdvihneme mäso, cibuľu odstránime a polievku so zeleninou vymixujeme. Ideálne ponorným mixérom.
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Fotorecept: Polievka zo suchého hrachu
Zdroj: sylweliee
7.
Servírujeme s uvareným mäskom a pridáme mäkký chlieb. Dobrú chuť!:)
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať