Oravská kulaša
Oravská kulaša
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
liter
voda
1/2
liter
kyslá smotana
400
g
zemiaky
200
g
cibuľa
80
g
sadlo
40
g
múka
1
štipka
soľ
1
štipka
sladká mletá paprika
postup
Drobne nasekanú cibuľu osmažíme na tuku, zaprášime paprikou, pridáme šúpané na menšie kocky nakrájané zemiaky a do zlata ich na cibuli opražíme. Potom ich najprv podlejeme vodou a nakoniec zahustíme múkou, rozmiešanou v smotane. Polievku so smotanou krátko povaríme, a mierne rozmixujeme väčšie kusy zemiakov. Podávame s chlebom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.