Prírodná zeleninová polievka
Prírodná zeleninová polievka
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
20
g
maslo
1
ks
cibuľa
50
g
zelený hrášok
50
g
mrkva
50
g
petržlen
30
g
kaleráb
80
g
karfiol
100
g
zemiaky
cesnaku
červená sladká paprika
mleté čierne korenie
rasca
soľ
postup
Zeleninu očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Na rozpustenom masle opražíme cibuľku, pridáme trochu červenej papriky, hrášok, mrkvu, kaleráb, zeler a petržlen. Všetko spolu podusíme. Zalejeme vriacou vodou, osolíme a pridáme karfiol rozobratý na ružičky a zemiaky pokrájané na kocky. Varíme kým nie je všetka zelenina mäkká, nakoniec dochutíme.
Podobné recepty
Podobné články
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Zdravá alternatíva čipsov: Lupienky z tejto netradičnej suroviny chutia vynikajúco!
Zemiaky sú základom chrumkavých lupienkov, ktoré poznáme a milujeme. Ale vedeli ste, že existuje mnoho...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.