Pridať recept

Knedlíky jablkové

ingrediencie

500 g
uvarené zemiaky
200 g
hrubá múka
1 štipka
soľ
2 ks
vajce
250 g
jablko
80 g
maslo
80 g
cukor

postup

1.
Uvarené zemiaky ošúpeme a valčekom dobre rozvaľkáme. Zmiešame s múkou, premiešame a necháme vychladnúť. Pridáme soľ, vajce, vypracujeme pevné cesto, rozvaľkáme ho a vykrajujeme štvorce.
 
2.
Do každého dáme štvrť ošúpaného a nastrúhaného jablka, mrkvu alebo zeleninu a ovocie podľa chuti a trochu cukru. Štvorčeky uzavrieme a varíme v horúcej vode. Posypeme ich makom alebo strúhanými orechmi.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať