Pridať recept

Fazuľová polievka na sladko

ingrediencie

250 g
suchá fazuľa
1,5 litre
voda
1 ks
mrkva
1 ks
petržlen
1/4 ks
zeler
3 ks
zemiaky
40 g
tuk
40 g
hladká múka
1 ks
cibuľa
podľa chuti
soľ, petržlenová vňať

postup

Deň vopred namočenú fazuľu dáme variť vo vode,v ktorej bola namočená.K polomäkkej pridáme nakrájanú zeleninu a zemiaky,osolíme a uvaríme do mäkka.Z tuku a múky pripravíme zápražku,pridáme nadrobno posekanú cibuľu,dobre opražíme,zalejeme vodou,vlejeme do polievky a povaríme ešte asi 10 minút.Nakoniec ochutíme petržlenovou vňaťou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
marionka31
14.1.2016 11:30 | |
+73 -8
fazula by sa mala varit v cistej vode a nie tej v ktorej bola namocena kedze ta voda obsahuje toxiny a nestravitelne cukry.