Hrianky s baklažánom a paradajkou
Hrianky s baklažánom a paradajkou
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
ks
baklažán
1
štipka
soľ
2
PL
olivový olej
1
strúčik
cesnaku
1
ks
paradajka
1
štipka
mleté čierne korenie
1/2
štipka
tymian
2
ks
chlieb
postup
1.
Baklažán krájame po dĺžke na tenké plátky, potom na pásiky, ktoré nakrájame na kocky. Osolíme, necháme postáť asi 15 minút.
2.
Olej s olupaným cesnakom zohrejeme a dobre osušené kocky baklažánu v ňom upražíme do zlatohneda.
3.
Paradajku krátko prevaríme, olúpeme, rozpolíme a nakrájame na kocôčky. Primiešame k baklažánu, osolíme okoreníme, pridáme tymián. Pri miernej teplote dusíme dovtedy, kým sa baklažány nezačnú roztekať. Krajce chleba opečieme v hriankovači a natrieme zmesou baklažánu a paradajky.
Podobné recepty
Podobné články
Najlepší VIANOČNÝ VAJEČNÝ LIKÉR: Nič navyše, len to, čo do neho podľa originál receptúry patrí!
Vaječný likér patrí k Vianociam a pripraviť si ho môžete v pohodlí domova za niekoľko minút!
Božské perníkové rezy s karamelovým krémom a slivkovým lekvárom z HRNČEKA, každý kúsok sa topí v ústach
Výborné perníkové rezy, ktoré v období Vianoc určite vyskúšajte.
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.