FOTORECEPT: Čoko-čili sušienky
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
ingrediencie
240
g
celozrnná špaldová múka
80
ml
teplá voda
60
g
Hera
3
ks
vajce
40
g
cukor
100
g
čokoláda na varenie
1
balíček
kypriaci prášok do perníka
2
PL
karob alebo kakao
50
g
ovsené vločky
postup
1.
Vajcia dáme šľahať na 5 minút do penista. Potom pridáme cukor a šľaháme ďalších 5 minút.
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Medzitým si nad parou roztopíme horkú čokolácu s Herou.
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Počas šlahania prilievame pomaly roztopenú a jemne vychladenú čokoládu... ale veľmi pomaly, sa nám vajíčka nezrazili.
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Následne vmiešame sypkú zmes - múku premiešanú s kypriacim práškom do pečiva, kakaom a 1 KL čili.
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Na koniec pridáme vločky a teplú vodu podľa potreby (okolo 50-100ml).
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Cesto musí byť tuhé a dobre formovateľné. Odložíme do chladničky na 30 minút.
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Pripravíme si nádobu s vodou a namočíme do nej ruky. Potom odoberáme malé množstvo hmoty a robíme loptičky na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 15 minút (ak chcete, aby boli sušienky mäkkučké) alebo 20 minút (ak chcete mať sušienky chrumkavé).
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
8.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Čoko-čili sušienky
Zdroj: ivet_hrabovska
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.