Pridať recept

Hríbová mrvenička, FOTORECEPT

4
porcie
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
mrazené huby
8 ks
zemiaky
2 ks
cibuľa
trochu
rastlinný olej
3 hrste
domáca závarka- mrvenička
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
rasca
majorán

postup

Sýta, rýcha a delikátna polievka. 

1.

Suroviny na polievočku. Huby nemusia byť mrazené, možu byť aj sušené, aj čerstvé hrabáky, dubáky a aj iné.

Fotorecept: Hríbová mrvenička
Fotorecept: Hríbová mrvenička
Zdroj: dorisa
 
2.

Do hrnca dáme variť hríby. Osolíme a dáme rascu.

Fotorecept: Hríbová mrvenička
Fotorecept: Hríbová mrvenička
Zdroj: dorisa
3.

Po polhodinke varenia hríbov (hrabákov) pridáme očistené, na kusočky pokrájané zemiaky. Dovaríme.

Fotorecept: Hríbová mrvenička
Fotorecept: Hríbová mrvenička
Zdroj: dorisa
4.

Kým sa hríby a zemiaky varia, urobíme si z vajca, soli a hrubej múky mrveničku. Cesto z tychto surovín spracujeme a postrúhame na hrubom strúhadle.

Fotorecept: Hríbová mrvenička
Fotorecept: Hríbová mrvenička
Zdroj: dorisa
5.

Keď sa v hrnci všetko dovarilo, tak si na panvici na oleji speníme narobno nakrájanú cibuľku a opražíme do zlatova.

Fotorecept: Hríbová mrvenička
Fotorecept: Hríbová mrvenička
Zdroj: dorisa
6.

Potom panvicu odstavíme z ohňa a pridáme mleté čierne korenie, majoránku a červenú mletú papriku

Fotorecept: Hríbová mrvenička
Fotorecept: Hríbová mrvenička
Zdroj: dorisa
7.

Všetko zalejeme vodou,alebo trochou vývaru z hríbov, necháme prejsť varom a vlejeme do hrnca.

Fotorecept: Hríbová mrvenička
Fotorecept: Hríbová mrvenička
Zdroj: dorisa
8.

Nakoniec do polievky vhodíme závarku, mrveničku, krátko povaríme a odstavíme z ohňa. Polievku varíme hustejšiu, aby aj chlapi sa najedli. Podávame ju s chlebíkom.

Fotorecept: Hríbová mrvenička
Fotorecept: Hríbová mrvenička
Zdroj: dorisa
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
7.11.2016 17:05 | |
+4 -0
je opravdu dobra urobili sme ju s rezancami a huby boly zltaky SKUSTE VSETCI
dorisa
5.2.2020 16:05 | |
+2 -3
Dobrý chuť