Zapečená zemiaková kaša
Zapečená zemiaková kaša
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
600
g
zemiaky
50
ml
vlažné mlieko
100
g
maslo
1
ks
žĺtok
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
soľ
postup
1.
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Scedíme ich, pridáme vlažné mlieko a maslo. Dochutíme soľou, vymiešame hladkú kašu.
2.
Kašu preložíme do ohňovzdornej zapekacej misy vymastenej maslom, potrieme žĺtim a pečieme pri teplote 200°C približne 10 minút.
3.
Podávame namiesto obyčajnej zemiakovej kaše najlepšie k mäsu.
4.
TIP: Z kaše môžeme upiecť aj rôzne tvary ako srdiečko, kolieska, slimákov a takto pripravené tvary zapiecť v rúre.
Podobné recepty
Podobné články
Kedysi jedlo chudobných, dnes rodinný poklad! Babičkina CHAMUĽA či zemiaková FUČKA si pohár kyslého mlieka či žinčice priam pýta!
Najjednoduchšie jedlo na svete a pritom neskutočná pochúťka. Staré mamy vedeli, čo pripraviť, aby všetkým chutilo!
Len málo ľudí si pamätá toto jedlo! Zabudnutý recept na ZEMIAKOVÚ KAŠU S KRÚPAMI za lacný peniaz, stačia tri suroviny a túto perfektnú pochúťku máte na stole behom pár minút
Chudobné jedlo a pritom neskutočná pochúťka. Staré mamy vedeli, čo pripraviť, aby všetkým chutilo!
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.