Pridať recept

Paštéta z husacej pečene

ingrediencie

300 g
husacia pečeň
1 ks
cibuľa
50 g
maslo
1 ks
žemľa
1 ks
cesnakové strúčiky
1 KL
horčica
1 ks
natvrdo uvarené vajce
podľa chuti
mleté čierne korenie,soľ,mlieko

postup

1.
Husaciu pečeň umyjeme a vložíme na 1 hodinu do mlieka.Nakrájanú cibuľu speníme na masle,pridáme pokrájanú pečeň a podusíme do mäkka.
 
2.
Potom pridáme v mlieku namočenú a vytlačenú žemľu,trochu mletého korenia,soľ,cesnak rozotretý,horčicu a vajce uvarené na tvrdo.Všetko zomelieme na mäsovom strojčeku.
3.
Z masy vyformujeme podlhovastú šišku,ktorú zabalíme do vlhkého obrúska a dáme do chladničky stuhnúť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najlepší VIANOČNÝ VAJEČNÝ LIKÉR: Nič navyše, len to, čo do neho podľa originál receptúry patrí!
Najlepší VIANOČNÝ VAJEČNÝ LIKÉR: Nič navyše, len to, čo do neho podľa originál receptúry patrí!
Vaječný likér patrí k Vianociam a pripraviť si ho môžete v pohodlí domova za niekoľko minút!
Veľké trápenie našich známych tvári: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...