Losos na plackách
Losos na plackách
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
500
g
losos
8
ks
zemiaky
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
citrónová šťava
trochu
olej
trochu
zmes korenia na ryby
postup
1.
Rybu nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu odležať.
2.
Zemiaky olúpeme a na hrubom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Vodu, ktorú zemiaky pustili, vytlačíme. Na rozpálený olej v panvici na dolky kladieme lyžicou nastrúhané zemiaky a tvoríme placky. Vyprážame ich z oboch strán dozlata. Hotové placky osolíme a posypeme trochou korenia.
3.
Nech placky dopražíme, rozohrejeme v panvici olej, rybu zvoľna vyprážame po oboch stranách dozlata. Rybu potom kladieme na placky a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Len málo ľudí robí ešte tento recept! Ak máte doma zemiaky, urobte si LEPENICE! Toto zemiakové jedlo chutí všetkým a sýta večera je hotová do pol hodiny
Nemáte čas po práci na zdĺhavé varenie? Pripravte si spolu s nami toto fantastické jedlo a nasýtite celú...
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.